Những người Ấn Độ ở Vùng Vịnh nổi bật đang tham gia Chương trình Cup tái sử dụng được Starbucks ủng hộ

Ảnh báo chí CupClub. CupClub là một trong 12 người chiến thắng của Thử thách Cup NextGen.

Sau nhiều năm đầu tư và vô số giờ nghiên cứu, loài người có thể tiến một bước gần hơn tới thành tựu đăng quang của mình: một chiếc cốc có thể được sử dụng, sau đó lại được sử dụng một lần nữa.

Tập đoàn NextGen , với các thành viên sáng lập bao gồm các đại gia bán lẻ dịch vụ nhanh toàn cầu Starbucks và McDonald , đã tuyên bố khởi động một chương trình thí điểm ở San Francisco và Palo Alto, cùng với Oakland, trong đó các cửa hàng cà phê địa phương sẽ triển khai các hệ thống cốc có thể tái sử dụng .

Các nền tảng cốc có thể tái sử dụng được đề cập đã được phát triển bởi hai công ty khởi nghiệp trong số 12 người chiến thắng của Thử thách Cúp NextGen của Hiệp hội NextGen . Tập đoàn này được quản lý bởi công ty đầu tư có trụ sở tại New York, Loop Loop Partners , nơi liệt kê Starbucks, Nestlé và Keurig Dr. Pepper trong số nhiều nhà đầu tư của công ty.

Đối với chương trình thí điểm, cả hai hệ thống cốc có thể tái sử dụng đều liên quan đến các nhà cung cấp dịch vụ bên thứ ba thu thập, rửa và tuần hoàn cốc vào dịch vụ, đồng thời quét cốc để cung cấp dữ liệu cho các nhà khai thác bán lẻ.

Tại San Francisco, các công ty cà phê indie tiến bộ bao gồm Andytown Coffee Roasters , Equator Coffees , Ritual Coffee Roasters và La Boulangerie de San Franciscowill sẽ sử dụng hệ thống do Muuse phát triển. Tại Palo Alto, một công ty có tên CupClub đang hợp tác với nhiều địa điểm của Coupa Cafe và một cửa hàng Verve Coffee Roasters. Thành phố Palo Alto cũng đang tham gia với các điểm thả xuống bổ sung. Tháng tới, hai công ty khởi nghiệp khác là Footprint LLC và PTT MCC Biochem Company Limited sẽ thí điểm ra mắt các vật liệu cốc thay thế với sự tham gia của các nhà cung cấp địa phương Red Bay Coffee, Snow White Coffee và Equator.

Ảnh báo chí CupClub của Steve Forrest / Ảnh của công nhân.

Chương trình thí điểm diễn ra khi các thành phố trên toàn thế giới đang bắt đầu thử nghiệm các kế hoạch giảm chất thải thử nghiệm nhắm vào bao bì từ các nhà bán lẻ thực phẩm và đồ uống. Ngay bên kia vịnh từ các phi công ở San Francisco, Thành phố Berkeley là đô thị đầu tiên ở Hoa Kỳ thí điểm chương trình cốc có thể tái sử dụng , vì các nhà bán lẻ hiện bắt buộc phải áp dụng phí cốc sử dụng một lần 25 xu .

Tuy nhiên, vì phản ứng như các chương trình thí điểm này có thể liên quan đến các đối thủ nặng ký đằng sau chúng - Coca-Cola, Yum! Các thương hiệu, Nestlé và Wendy đều là những đối tác trong tập đoàn cùng với các vòm vàng và còi báo động màu xanh lá cây - người tiêu dùng không nên thay đổi qua đêm.

Từ khả năng cho các baristas và khách hàng dễ dàng xử lý cốc, để phù hợp với các hệ thống thu hồi chất thải đa dạng sau khi sử dụng, thử nghiệm là chìa khóa, công ty đầu tư đã nêu. Các hệ thống cốc tái sử dụng sẽ cần phải cạnh tranh về chi phí, tích hợp trơn tru trên các nền tảng hoạt động và công nghệ đa dạng, giảm thiểu gián đoạn hoạt động và có tác động tích cực đến môi trường và đáp ứng các tiêu chuẩn về sự tiện lợi và hiệu suất mà khách hàng biết và tin tưởng để mở rộng.

Bạn thấy đấy, thật khó để không mua cốc sử dụng một lần.